早川の旬

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| マメ団子 | マメ団子2 | 葛尾の豆腐 | 巨大イノハナ |


「マメ団子」(師匠 松崎のり子)


  6月18日(木)梅雨の晴れ間をぬって採取。崩れかけた崖の
 土の下に出るキノコの一種。師匠は崖を見ただけで出ている
 場所を探知。素人の私は、目の前にあるよと言われても
 わからない状態である。1つ見つけたときの感動といったら・・。
 大きいものは直径2.5cmぐらいのも。
 職員の間でちょっとしたブームになっています。
  指先での出演は鈴木いづみ先生です。
  

「マメ団子2」(作 石井食堂)


  土曜の楽しみの一つがこれ。石井食堂のお弁当。
 何が入っているかは開けて見てのお楽しみ。
 値段以上の中身と味は、注文して驚きます。
 さあ How much ?。
 今回はなんと、マメ団子ご飯。
 まさになお弁当です。
 朝5時からのPTA奉仕作業後にお願いしたお弁当です。
                 (6月19日)
  

「葛尾の豆腐」(作 吉田豆腐店)


  葛尾→死亡事故ゼロ12000日達成→葛尾→豆腐 と
 称される豆腐がこれ!。きれいな水と手作りの味が大評判。
 葛尾中学校にお越しの際は、ぜひおみやげに。
  きっと味と大きさに満足すると思います。                

「巨大イノハナ」(採取者 師匠松崎のり子)

巨大イノ
 40cm×25cm。重さ800g。生徒や来客の方もビックリ。
 9月27日早朝、自宅裏山に入り師匠がゲット!
 香りよく、味付けご飯に最高。何人前?
  
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